måndag 18 januari 2010

All-baguetter

Det suveräna receptet på all-baguetter har jag fått av min mamma och de bakas flitigt. Det roliga med dem är att de aldrig blir likadana, eftersom man kan tillsätta de frön och nötter som man har hemma i skåpen - solrosfrön, krossade eller hela linfrön, valnötter, hasselnötter, pumpakärnor eller sesamfrön. Mjölsorterna och dess proportioner varierar jag också från gång till gång. Med varmluftsfunktionen på ugnen kan man baka två plåtar med tre baguetter på varje samtidigt. Perfekta för att frysa in och plocka fram till soppan eller till utflyktsmackorna!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar